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2024-07-24
食品接触材料又称食品包装材料、间接食品添加剂，指将要与食品直接、间接或可能接触，而本身不构成食品的一类材料。包括食品使用当中会接触到的材料和制品，其中有各类食品包装、厨具和餐具、加工设备等，同时也包括应用在这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂、润滑油等辅助材料。
作为第三方检测中心，中科检测机构拥有CMA认证检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，可出具国家认可的食品接触材料检测报告。
食品包装材料检测报告
食品包装作为与食品接触最为常见的材料，往往不容易被大家忽视，需要关注的是不同包装材料标准要求检测的频率和项目是不同的。
例如食品工厂最常用的食品级塑料袋或者胶袋，我们需要通过查看检测报告判断其对于GB4806.7-2016《食品接触用塑料材料及制品》，BBT0039-2013《商品零售包装袋》等标准的符合性，因为该品类使用量大，因此在审核相关供应商时，也应关注其用于塑料吹膜原料的相应外检报告和用于印刷的油墨的情况，这一过程需关注更容易识别该类材料中的塑化剂等问题。
又例如铝箔类包装材料所要遵循的GB/T28118-2011 《食品包装用塑料与铝箔复合模、袋》中要求，同时也要注意食品包装使用的隔层纸等辅助包装材料的食品级检测。
不锈钢设备及制品检测报告
食品设备中会大量使用不锈钢材质，也要满足GB4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品》的相关要求，但是这个通常很难要到检测报告或者其他符合性申明。
实际上，规范的设备厂家会送检的，通常从感官要求、理化指标和材质分析三个方面去分析，索取这样的报告，不光满足合规的要求，对于后期出现投诉，做异物来源分析也是非常有帮助的。此外还需要特别关注当采购部分小工器具例如钢盆、漏斗等时，也要尽量索取相应的报告。
食品塑料周转箱检测报告
食品塑料周转箱是以聚烯烃塑料为原料，采用注射成型法生产的无内格的食品箱。
GB/T 5737-1995 食品塑料周转箱
GB 4806.7-2016 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品
食品级润滑剂检测报告
食品级润滑剂：在食品、化妆品、药品等的制造加工和包装过程中，可用于偶然、技术上不可能完全避免会与产品和/或包装发生接触的润滑点使用的润滑剂，即使偶然接触产品也不会对产品造成影响产品安全性的污染。
注∶也可称作偶然产品接触性润滑剂 lubricants with incidental product contact，此类润滑剂在满足功能前提下尽量减少用量。
SN/T 3692-2013 出口食品生产企业润滑剂使用指南
GB 15179-1994 食品机械润滑脂
GB/T 23820-2009 机械安全 偶然与产品接触的润滑剂 卫生要求
检验检测认证服务机构。
整体技术解决方案。
