GB4806.9-2016不锈钢食品接触材料检测-食品级检测-中科检测

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GB4806.9-2016不锈钢食品接触材料检测

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2021-02-02

与食品直接接触的不锈钢材料制品，属于食品接触材料，根据国标GB4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》要求，中科检测提供GB4806.9-2016，食品接触材料检测，不锈钢食品级检测相关服务。

不锈钢制品，顾名思义是指不会生锈的金属钢材，具有耐空气、蒸汽、水、酸、碱、盐等化学介质腐蚀的钢材。按照组织状态又可分为：马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体钢、沉淀硬化不锈钢等。

市面上常见的304不锈钢应用较为广泛，304不锈钢是属于奥氏体不锈钢。特别是在食品接触材料中，304不锈钢使用相对比较多，但是食品接触用不锈钢不仅仅是304，只要是符合国家食品级标准GB 4806.9-2016要求，都是可以作为食品级不锈钢来进行使用的。所以我们不锈钢如果是201、316、401、420、430等牌号的，只要通过了GB 4806.9-2016的要求，可以作为食品接触材料进行使用。

不锈钢食品级检测的要求，旧国标是根据标准GB 9684-2011《不锈钢食具容器卫生标准》进行约束，新国标出台实施后，不锈钢材料检测必须符合GB 4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》，该标准在2017年4月19日正式开始实施。

食品接触用不锈钢材料检测新标准GB 4806.9-2016《食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品》项目为：