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2024-09-20
生物化学法主要通过评估功效物质对自由基的清除率，对金属蛋白酶和弹性蛋白酶的抑制率，对非酶糖基化终产物生成的抑制情况等来表征其延缓衰老的功效。生物化学法的特点是操作简单，成本低，易于实现，速度快，可以用于延缓皮肤衰老原料的高通量筛选，能够为化妆品延缓皮肤衰老的宣称提供科学支持。但由于条件局限性，此方法不能全面地反应评估体系的作用机理，从而在应用中会受到一定限制。
作为第三方检测中心，中科检测机构拥有CMA和CNAS认证检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，可出具国家认可的化妆品抗皱功效测试报告。
抗皱功效测试：自由基清除法
自由基过量积累，表现在皮肤层面，就是大家极为关注的肌肤老化现象，如皮肤弹性的下降、胶原的变性、皱纹的形成以及皮肤的松弛，以及屏障受损、炎症反应增加和色素沉淀等，都与自由基的损伤作用息息相关。因此，化妆品及其原料的抗氧化功能研究，一直以来都是行业内关注的热点。
自由基清除剂或抗氧化剂可以提供电子、抑制氧化。通过吸收自由基的同时，细胞不受攻击，达到清除自由基目的，减少皱纹的产生，从而达到减缓皮肤的衰老过程，化妆品的成品、半成品和原料可以通过上述实验确定其是否具有清除自由基的能力及其能力的强弱。
抗皱功效测试：抑制基质金属蛋白酶法
基质金属蛋白酶(MMPs)是一类生物活性依赖于锌离子、有降解细胞外基质能力的内肽酶家族。MMPs分泌增加会加速胶原蛋白的降解，造成皮肤胶原蛋白流失，皮肤松弛，弹性下降，细纹增多且不断加深。因此可以通过抑制金属蛋白酶的能力大小评价化妆品的抗皱功效。抑制基质金属蛋白酶的实验方法包括荧光底物法、酶联免疫测定法、明胶酶谱法、高效液相色谱法和毛细管电泳法等。
目前用于化妆品功效研究主要是荧光底物法，通过荧光强度变化的大小来反应基质金属蛋白酶抑制率大小。
抗皱功效测试：抑制弹性蛋白酶法
弹性蛋白酶作为具有极高选择性和专一性的蛋白分解酶，对许多氨基酸如甘氨酸、亮氨酸、丙氨酸、缬氨酸等含羧基的多肽键具有催化水解的作用，可以使结缔组织蛋白质中的弹性蛋白分解。弹性蛋白酶抑制剂能够有效抑制弹性蛋白酶活性，减慢弹性蛋白的降解速度，起到延缓衰老、减少皱纹的作用。抑制弹性蛋白酶的实验原理是猪胰腺弹
性蛋白酶(PPE)1V型与底物n—SUCC一(Ala)3一Pnitroanilide(SANA)发生催化反应，添加活性物质后吸光度发生变化，通过吸光度变化的大小反映弹性蛋白酶抑制剂抑制率大小，从而对弹性蛋白酶抑制剂进行筛选。
抑制蛋白质非酶糖基化终末产物生成法。非酶糖化反应是蛋白质和葡萄糖在体内发生酶促反应形成Schiff碱和Amadori产物等早期产物，进而经过氧化、重排、交联等过程，形成不可逆的非酶糖基化终末产物的一系列复杂反应。糖基化的蛋白质会产生荧光，通过测定荧光产物的变化表示提取物的抑制情况。
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