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BPA/双酚A检测是什么?BPA/双酚A检测标准及方法详解
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  • 2023-09-13

双酚A,也称BPA,在工业上双酚A常被用来合成聚碳酸酯 (PC)和 环氧树脂等材料。但BPA也能导致内分泌失调,威胁着胎儿和儿童的健康。 癌症和新陈代谢紊乱导致的肥胖也被认为与此有关。双酚A奶瓶会诱发性早熟,从2011年3月2日起,禁止生产含化学物质双酚A(BPA)的婴儿奶瓶。


尿布的孩子堆,奶嘴安抚奶嘴宝宝用奶瓶 .jpg


作为第三方检测中心,中科检测机构拥有CMA认证检测资质,检测设备齐全,数据科学可靠,可出具国家认可的BPA/双酚A检测报告。


什么是BPA/双酚A


双酚A学名 2,2-双(4-羟基苯基)丙烷,又称为二酚基丙烷,简称双酚基丙烷(BPA),英文名bisphenol A。


白色晶体,可燃,微带苯酚气味。沸点250~252℃(1.773kPa)。熔点150~156℃,相对密度1.195(25℃),闪点79.4℃。


溶于乙醇、丙酮、乙醚、苯及稀碱液等,微溶于四氯化碳,几乎不溶于水。


双酚A是由苯酚、丙酮在酸性介质中合成的,作为主要原料常用于环氧树脂、聚碳酸酯、等各类树脂、阻燃剂等产品。


双酚A基本上分为2个品级:聚碳级和环氧级


双酚A广泛应用于饮用水瓶、塑料玩具和食品包装当中。它具有脂溶性,易溶于脂类和醇类食品,因此,作为包装盒添加剂时,双酚A 可能会迁移到食品中,进而容易转移到人的身体里。同时,由于它不易被消化系统分解,被摄入后会在体内积蓄,久而久之造成安全隐患。


双酚A对新/生儿、儿童和孕妇这类敏感人群容易造成影响。已有研究表明双酚A会影响胚胎成长、大脑/发育,还可能导致儿童性早熟,同时,双酚A作为一种内分泌干扰素,可能会对人体生殖系统造成影响。


BPA/双酚A检测标准限制


中国:


GB 13116-91食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准


GB 14942-94食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准


GB/T 5009.99-2003食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法


我国的卫生标准规定碳酸酯树脂和成型品中酚(蒸馏水,回流6h)的溶出量不大


于0.05 mg/kg,是采用滴定的方法对溶液中游离的酚进行定量计算。


欧盟:


欧盟2002/72/EC法则规定BPA/双酚A在塑料食品接触材料中的迁移限量为3 mg/kg。


欧盟采用液相色谱对双酚A的迁移量进行检测(检出限为0.2~0.7 mg/kg)。


美国:


美国食品与药品管理局(FDA)规定BPA/双酚A 可作为食品接触材料的原料使用。


EPA(1993)规定最大可接受剂量或者参考剂量是0.05mg/kg.bw。


日本:


《食品卫生法》规定聚碳酸酯食品容器中的BPA/双酚A溶出限量为2.5 mg/kg


BPA/双酚A检测方法


光谱学:该技术使用光来检测样品中 BPA 的存在。有不同类型的光谱学,包括紫外-可见 (UV-Vis) 光谱学和傅里叶变换红外 (FTIR) 光谱学。


色谱法:该技术可分离样品的不同成分,可用于检测混合物中是否存在 BPA。有不同类型的色谱法,包括气相色谱法 (GC) 和高/效液相色谱法 (HPLC)。


酶联免疫吸附测定 (ELISA):该技术使用抗体来检测样品中是否存在 BPA。ELISA 通常用于检测尿液或血液样本中的 BPA。


质谱法:该技术测量样品中离子的质荷比,可用于识别和量化 BPA 的存在。